2013年1月10日木曜日

今週の築地メニュー

こんばんわ〜
今週はお餅もあり地ビールも新しく入荷しと、
色々充実しておりますが、
築地メニューも負けてられません(笑)

主観たっぷりな自分のお薦めですが、
<大粒しいたけ>
身がしっかりしていて、野菜の旨さがダイレクトに伝わります!
バター醤油がコクもあり合うんですよね。

<干しホタルイカ炙り>
小さいのに味はしっかり濃く旨みたっぷりなホタルイカです。
軽くあぶっているので香ばしくお酒にとても合いますよ!


みなさん是非味わってみてください〜。

磯辺焼きも食べてね(笑)


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