とうとう入荷！

キミドリ．【BAR】
例年楽しみにされている方
お待たせしました！

 “いづつ生ワイン” 入荷です♪ 

火入れをせずに樽からそのまま汲んだ様なフレッシュな味わい。

酵母菌や酵素がたっぷりの、身体が喜ぶワインです♪ 

冬季限定ですので、お早目にお試しください^ ^ 

実は年々いづつ生ワイン売り切れが早くなってます（笑）

地ビール好きたくさんいらっしゃいますね〜

キミドリで今扱っている地ビールは
いつでも500円！！！
是非こんな機会なかなかないので、
ご来店されたら１杯呑んでみてください。

＜アップルシナモンエール＞

ほんのり焦がした“カラメルモルト（※）”のコク深いビールに、焼リンゴ、シナモン、メープルシュガーを合わせたアップルパイのようなビールです。

栓を開けると広がる香りは焼き立てアップルパイそのもので、お酒が飲めない人にまで「美味しい香り！」と驚嘆されるほど。

白い泡はほんのりシナモン風味でスパイシー。
1口飲むと広がる、“カラメルモルト”の甘美なコクと、
りんごのほのかな酸味。
時折ホップの苦みも顔を覗かせ、
余韻にはメープルシュガーの香ばしい甘味が…と、
グラス1杯を飲み干すまでに色んな表情を見せます。

コク深く甘美。美味しいりんごが入手できる季節限定。

※カラメルモルト
ビールには5種類のモルト（麦芽）を使用。そのうち3種類がベースモルトをトーストのように軽く焦がした“カラメルモルト”です。“カラメルモルト”を特徴的に使ったビールはカラメルやタフィのような甘くほろ苦い風味をもち、琥珀色をしています。

肉祭

昨日の＜湘南ぴゅあ×キミドリ＞＠肉祭
にご来店ありがとうございます。
今回はとんかつが大人気で
ご飯を追加注文される方も多数！！
味付けや揚げ加減もさすが湘南ぴゅあ＆三郎といった感じです。
短角和牛の炙りも、、激レアで食べると
肉の柔らかさと甘みを皆様楽しんでましたね〜。

みんなで美味しいものを食べて
みんなで美味しいお酒を呑んで
笑って騒いで楽しい夜でした〜
皆様ありがとうございました。

次回は12月３日（月）＠キミドリ７周年パーティの日に開催予定。

＜湘南ぴゅあ×キミドリ＞＠肉祭

＜湘南ぴゅあ×キミドリ＞Vor.２
明日20日（火）は前回大盛り上がりで終わった
＜肉祭＞湘南ぴゅあ平井三郎presentの第２回開催になります。
前回残念ながらお越しになれなかった方や、売り切れで食べられなかった方など
明日は是非美味しいお肉と楽しい空間で癒されてください。

今回のメニューは、
・短角和牛の炙り
・ぴゅあポークロースとヒレ肉の揚げ
になります。

＜三郎曰く＞
短角和牛は青森県八甲山嶺で育てた30日熟成肉になります。
かなりの旨みが熟成されてなかなか味わえないお肉になりますよ。
ぴゅあポークは湘南育てるオーガニックな豚「ぴゅあポーク」のロースとヒレ肉を
そのままの味と食感を楽しんでもらえるように衣をつけてサクッと揚げもご用意致しました。

＜キミドリ．＞からは、
この時期といいう事もあり、
お取引している岩本商店さんオススメのボジョレーも少しばかりご用意致します。

是非みなさま足を運んで頂ければ嬉しいです。
みんなで飲んでしゃべって日頃の楽しさを倍増させましょう〜♪

明日17日（土）のキミドリ

みなさんこんばんわ。
明日17日（土）のキミドリは
団体様の打ち上げの為、貸し切りになっております。
土曜日にしかご来店できない皆様には大変誠に申し訳ございません。
ご了承願います。

＜湘南ぴゅあ×キミドリ＞＠肉祭りVor２

11月20日（火）に

＜湘南ぴゅあ×キミドリ＞＠肉祭りVor２を開催します。

なかなか食べる事ができない貴重なお肉や、珍しいお肉など
美味しく楽しく食べるだけでなく、お肉の事に関しても色々話を聞けるチャンス！！
湘南ぴゅあ＠サブローが詳しくわかりやすく話してくれますよ。
前回来れなかった方も来て下さった方も、
20日（火）はキミドリで時間を共有しましょう〜。
この時期なので少しだけボジョレーも用意しておきます。

今回どんなお肉を持ってきてくれるのか楽しみにしておいてください！

写真は前回のお肉。

猪肉のソーセージ

短角和牛の熟成肉

豚のロース

どれも絶品でした。